白牡丹茶属于什么茶叶

白牡丹茶叶的正式名称是“白牡丹白茶”，是一种优质的白茶。白牡丹茶叶因其外形酷似牡丹花而得名，是中国传统名茶之一。

白牡丹茶叶的外形呈扁平状，叶片嫩绿，白毫显露，如同牡丹花瓣般美丽。其茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘甜，带有花香和果香的特点。

白牡丹茶叶在制作过程中注重“白毫”和“白胚”，采用嫩芽、嫩叶为原料，经过日光萎凋、烘青、干燥等工艺制作而成。白牡丹茶叶不经发酵，保留了茶叶的原始鲜味和营养成分，被誉为“茶中珍品”。

白牡丹茶叶是一种口感清爽、香气独特的优质白茶，适合日常饮用或赠送亲友。