鸡蛋饼配红酒视频教程简单版

简单快捷的鸡蛋饼配红酒制作视频教程

鸡蛋饼和红酒是许多人最喜欢的美食和饮品，而将这两者结合在一起，会有怎样的美味体验？下面，就让我来为大家介绍一款简单快捷的鸡蛋饼配红酒制作视频教程。

材料准备：

面粉 100克

鸡蛋 1个

牛奶 50克

火腿肠 适量

葱花 适量

熟芝士 适量

红酒 1瓶

步骤分解：

1. 将面粉、鸡蛋和牛奶混合在一起，搅拌均匀至没有颗粒，制成面糊；

2. 在平底锅上慢火预热，将面糊倒入平底锅中，稍微晃动平底锅，使面糊均匀摊开，煎至底部变金黄色；

3. 将火腿肠切成细条，撒上葱花和熟芝士，翻折鸡蛋饼并压实，焖煮一会儿，直到芝士完全融化；

4. 将鸡蛋饼盛入盘子中，搭配一瓶醇香的红酒，一份美味的鸡蛋饼配红酒就大功告成了！

制作过程可以参考下面的视频教程：

小贴士：

1. 鸡蛋饼面糊中加入牛奶会让煎出来的鸡蛋饼更加松软；

2. 想要口感更加丰富，可以在火腿肠上加入其他蔬菜或肉类；

3. 红酒的品种据个人喜好选择，不过少有人会对极品干红说不；

4. 鸡蛋饼配红酒并不是传统的搭配方法，个人口味为主，也可以尝试其他美酒搭配。

希望这个简单快捷的鸡蛋饼配红酒制作视频教程可以为大家带来不一样的美味体验！