几十块的红酒都是酒精嘛

对于红酒，酒精确实是其中的一个主要成分，但并不是唯一的成分。

主要成分：

1. 酒精：红酒中的酒精成分主要是乙醇，它赋予了红酒的醉人感。酒精除了提供酒的醉酒感外，也会对口感和风味产生影响。

2. 多种酚类物质：红酒中还含有多种酚类物质，如花青素和类黄酮等。这些物质具有抗氧化作用，有助于提高免疫力，预防疾病。

3. 糖分：一般情况下，红酒中也含有一定的残留糖分。这些糖分会影响红酒的口感，使其变得更加柔和。

其他成分：

1. 酸度：红酒中的酸度不同，会影响到整体口感的平衡。酸度适中的红酒会更加清爽，而高酸度的红酒可能会让人感到口干。

2. 香气物质：红酒中的香气物质主要来自于葡萄本身及发酵过程中的挥发性化合物，它们赋予了红酒独特的香气。

3. 矿物质：红酒中还含有一定量的矿物质，如钾、镁等，虽然含量不高，但对人体健康也有一定帮助。

因此，红酒并不是简单的酒精混合物，其中包含了多种物质，每种物质都会对红酒的口感、香气和品质产生影响。