云湖黄山毛峰茶
衡冬
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2024-05-23 14:03:20
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黄山毛峰茶叶:来自云湖的上乘之品
黄山毛峰茶,因产于安徽黄山而得名,是中国十大名茶之一,也是其中的绿茶代表之一。毛峰是指茶叶芽头芽叶未展开的状态,其特点是叶芽肥壮,披覆细毛,故称“毛峰”。
云湖是黄山风景区著名的景点之一,也是黄山毛峰茶的产区之一。云湖环境优美,气候湿润,云雾缭绕,这种特殊的自然条件孕育出了优质的黄山毛峰茶。
黄山毛峰茶,外形略呈弯钩状,条索紧结匀直,色泽嫩绿;冲泡后,汤色嫩绿明亮,清澈如翡翠;滋味鲜醇鲜爽,带有清香持久,回甘甜爽,叶底嫩绿明亮,富有弹性。
冲泡黄山毛峰茶时,建议水温控制在80℃左右,冲泡时间约为12分钟,即可享用到香气扑鼻、滋味醇厚的茶汤。