茶叶中的黄酮的功效与作用

黄酮是一类具有很强抗氧化作用的化合物，可以帮助预防心脏病、癌症和其他疾病。在茶叶中，黄酮的含量很高，尤其是绿茶。绿茶中的主要黄酮包括儿茶素、黄酮醇和茶黄素等。这些黄酮具有很强的抗氧化作用，有助于清...